Es una vía navegable que une el río Garona en Toulouse con el mar Mediterráneo ( recorre 241 kilómetros entre Marseillan y Toulouse). Forma junto al canal lateral del Garona (que une Toulouse y Burdeos) el llamado canal de los dos Mares que comunica por vía fluvial el Atlántico al Mediterráneo, siendo prolongado en su origen por el canal del Ródano a Sète. En el momento de su construcción se le llamó Canal Real del Languedoc, siendo rebautizado con el nombre actual en 1789 durante la Revolución francesa. Se trata del canal navegable en funcionamiento más antiguo de Europa. A partir de su puesta en servicio, el canal es utilizado para el
transporte de pasajeros y correo. Los barcos se propulsaban mediante caballos, que tiraban de ellos
siguiendo los caminos paralelos al curso del agua.
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