Patrimonio de la Humanidad: Paisaje vitícola del Piamonte. Italia 2014

viernes, 27 de enero de 2017

Paisaje vitícola del Piamonte. Italia 2014

Comprende «cinco zonas diferentes de cultivo de la vid con hermosos paisajes y el Castillo de Cavour. Este paisaje se extiende por zonas con colinas de Langhe y Monferrato y es una de las áreas vitivinícolas más importantes de Italia. Este paisaje cultural incluye cinco zonas vitivinícolas diferentes con paisajes excepcionales y el castillo de Grinzane Cavour, un nombre emblemático en el desarrollo de los viñedos y la historia italiana. En la zona se ha encontrado polen que se remonta al siglo V a. C., cuando el Piamonte era un sitio de contacto e intercambio entre etruscos y celtas; de hecho, varias palabras etruscas y celtas relacionadas con el vino todavía se encuentran en uso en el idioma local. Durante el imperio romano Plinio el Viejo mencionó la región como una de las mejores para el cultivo de la vid en la Italia antigua.

Vino barolo se produce en la provincia de Cuneo