lunes, 18 de enero de 2016
Lavaux, viñedos en terraza. Suiza 2007
Están ubicados en la vertiente orientada al sur de la orilla septentrional del
Lago Leman, se extienden a lo largo de 30 kilómetros, desde el castillo
de Chillon, situado al sur de Montreux, hasta el límite de los
arrabales este de la ciudad de Lausana, en el centro del Cantón de Vaud. Aunque existen indicios del cultivo de la viña en Lavaux desde
tiempos del Imperio Romano, los bancales de viñedos actuales datan del
siglo XI, época en que los monasterios de las órdenes benedictina y
cisterciense dominaban la región.
foto: gisellecb
foto: Henk Bekker
foto: Henk Bekker
foto: Christophe Revelly
foto: keepps
foto: keepps
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