Shab-e Yaldá o Shab-e Chellé es una fiesta tradicional irania celebrada desde la Antigüedad durante la noche más larga del año en el Hemisferio Norte. Transcurre desde la puesta del Sol del 30 del mes persa de azar, último día del otoño, a su salida el día 1 de dey, primer día de invierno. Las familias se reúnen en la casa de los mayores alrededor de una mesa con varios objetos y alimentos simbólicos: una lámpara para simbolizar la luz, el agua para representar la limpieza y los frutos rojos (granadas, sandías, remolachas, azufaifas, uvas, etc.) para simbolizar el calor. Se colocan sandías en el korsí, tradicional pieza de mobiliario consistente en una mesa baja con brasero, en torno a la cual la familia se sienta en el suelo. Sobre ella se extiende una manta de lana para que los presentes coloquen las piernas debajo de ella. Debajo de la mesa se genera calor con un brasero de carbón (o, recientemente, también electricidad o calentadores de gas). En esta noche es tradicional comer granadas y frutos secos. Las actividades son variadas: se recitan poemas, se cuentan historias, se participa en juegos, se toca música y se entregan regalos a los niños, a las novias y a los suegros.
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